Menú 2

A COMPARTIR

Ensalada cremosa de burrata de puglia con salmorejo de melocotón

Tacos mexicanos de atún rojo, mayonesa chipotle y alga wakame

Steak tartar Lumière con pan carasau

Alcachofas confitadas a la parrilla con polvo de chorizo de León

Rollito de pato marinado con salsa de soja y mostaza

Milanesa de ternera con queso comté y huevo a baja temperatura con tartufata

POSTRE

Tarta de queso Lumière con coulise de frutos rojos

*Incluye servicio de pan, agua y café

Menú Especial

Burrata de puglia con pesto genovese

Hummus especiado con crema agria y tomate confitado

Ceviche de verduras a la brasa con leche de tigre y aji amarillo

Alcachofas confitadas a la parrilla

Pad thai de verduras

POSTRE

Piña con helado de mango
o
Helado de mango o frambuesa

*Se adapta a vegetarianos, veganos e intolerancias.

*Incluye servicio de pan, agua y café